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今年以來，潁東區(qū)緊緊圍繞“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農(nóng)頭工尾”增值大文章，堅(jiān)持種養(yǎng)一塊抓、糧肉一塊抓、頭尾一塊抓，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí)，助力農(nóng)業(yè)大區(qū)向高質(zhì)高效的農(nóng)業(yè)強(qiáng)區(qū)邁進(jìn)。

延鏈促升級(jí)。用工業(yè)的思維謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展，讓農(nóng)產(chǎn)品從“田間地頭”產(chǎn)出、在“市場(chǎng)端頭”暢銷，以立華畜禽、瓦大科技、1593農(nóng)業(yè)為龍頭的肉雞、番茄、紅薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式已經(jīng)初具雛形，瓦大1號(hào)番茄獲評(píng)全省首批“我最喜愛的綠色食品”。1-8月份，全區(qū)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值70億元左右，全年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比力爭(zhēng)達(dá)到2.6∶1。

龍頭引領(lǐng)強(qiáng)集群。做大做強(qiáng)金麥樂、品滋味食品、安徽福潤(rùn)肉類等龍頭企業(yè)，推動(dòng)面粉、方便休閑食品、肉食品加工、調(diào)味品、飲品5大產(chǎn)業(yè)持續(xù)提升，全區(qū)共有規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)38家，市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)34家，其中國(guó)家級(jí)2家、省級(jí)10家。成功布局創(chuàng)建正午、冉廟等2個(gè)省級(jí)及以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，其中正午現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園圍繞綠色蔬菜、優(yōu)質(zhì)糧油、鮮食紅薯、家禽養(yǎng)殖、生豬養(yǎng)殖等5大功能區(qū),正在積極建設(shè)2000畝綠色標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)基地、100畝小麥良種展示基地、1000畝優(yōu)質(zhì)糧油示范基地。

科技賦能提質(zhì)效。抓住產(chǎn)業(yè)新風(fēng)口機(jī)遇，通過科技創(chuàng)新大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，積極培植新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，已擁有預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)企業(yè)超過10家。其中，博洋食品采用“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，大力發(fā)展常溫工藝預(yù)制菜；三原食品開發(fā)燒雞、豬蹄等新產(chǎn)品，以傳統(tǒng)醬鹵技術(shù)搶占預(yù)制菜市場(chǎng)；福潤(rùn)肉類投資2000多萬元，加快“組裝”預(yù)制菜生產(chǎn)線；博夢(mèng)圓食品相繼上馬一期扣肉、二期小包裝預(yù)制菜項(xiàng)目，投產(chǎn)后預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.5億元。